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Productos y artículos relacionados con la ingeniería de fermentación

Tanque de fermentación 500 L

Tanque de acero inoxidable AISI 304 con camisa de refrigeración y control digital de temperatura.

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Sistema de filtración tangencial

Equipo compacto para clarificación de cerveza y bebidas, con membrana de 0.45 micras y bomba sanitaria.

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Automatización de planta

Servicio de diseño e implementación de control PLC para microcervecerías, con sensores de pH y temperatura.

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Aclaraciones y definiciones

Precisiones sobre términos, condiciones y alcances de nuestros servicios de ingeniería de fermentación.

El diseño comprende planos de distribución, diagramas de flujo de proceso, selección de equipos (tanques, bombas, filtros) y memoria técnica. No incluye obra civil ni instalaciones eléctricas externas al proceso.

Sí, todos nuestros tanques se fabrican bajo la directiva 2006/42/CE y cumplen los requisitos de la norma UNE-EN 1672-2 para superficies en contacto con alimentos. Incluyen acabado interior pulido Ra ≤ 0,8 µm.

La automatización cubre el control de temperatura, presión y caudal mediante PLC con interfaz HMI. No incluye la integración con sistemas ERP ni la gestión de inventarios, salvo acuerdo expreso.

Los presupuestos estándar incluyen suministro y supervisión de montaje. La instalación física (mano de obra local, tuberías, conexiones) se cotiza aparte según las condiciones de la obra.

Todos los equipos tienen una garantía de 24 meses contra defectos de fabricación, según condiciones generales. La garantía no cubre desgaste por uso indebido, incrustaciones ni daños por instalación incorrecta.